Civam 07

Civam 07


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Fédération départementale des Civam de l’Ardèche : Accompagnement de projets collectifs d’agriculteurs et de ruraux, pour des campagnes vivantes !

En vie de fermes – la ferme, un support éducatif
Pour découvrir le métier de paysan.ne et les productions agricoles, travailler sur le vivant, l’alimentation et la consommation responsable… Pour comprendre les paysages, l’histoire et l’économie de nos territoires… Pour aborder les questions actuelles d’énergie, de ressources naturelles, de biodiversité, de développement durable et de changement climatique… Pour répondre aux questions des enfants et des jeunes !

Consulter la plaquette d’information sur le projet En vie de ferme.

 

Site Internet

Exemples de projets réalisés :
– Visite d’une ferme, chez Alban Saunier, castanéiculeur à Chazeaux  : parcours à travers la châtaigneraie animé par un conte
– Récolte de fruits en groupes : observation, comparaison, tri en fonction du calibre, qualité, période de récolte, goût et parallèle fait avec leurs usages (farine, fruits frais, confiserie, crème, déchet pour animaux) => choix variétal, greffage
– Activités autour de la castanéiculture: bois de chauffage, bois d’oeuvre, élevage ovin/caprin, tannage
– Goûter autour d’une rôtie ou de crème de Marrons

Carte des fermes proposant un accueil éducatif

Adresse : domaine Olivier de Serre - 07170 Mirabel - www.civamardeche.org
Thème(s) d'intervention : Agriculture, Alimentation, Biodiversité / Milieux naturels, Consommation, Développement durable, Education populaire, Faune, Flore, Forêt, Jardin, Paysage
Public concerné : Maternelle / Primaire, Collège / Lycée, Loisir et Périscolaire, Enseignement supérieur, Adultes, Professionnels, Autres publics


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