L’éducation à l’agriculture et l’alimentation
Des enjeux forts
L’alimentation est au centre des questions de transitions écologiques et sociales. Nous avons besoin d’acquérir de nouvelles compétences, d’encourager des pratiques plus respectueuses de l’environnement, de mieux prendre en compte le contexte économique et énergétique, de redonner de la valeur à notre alimentation, de soutenir l’économie locale, de développer le lien santé-alimentation et de nous réunir autour de repas conviviaux, culturels, éducatifs…
Le plan d’actions 2022-2023
Cette thématique éducative permet d’impliquer tous les acteurs locaux qui le souhaitent en tant que professionnels, élus, parents, habitants…
Après un travail de diagnostic des enjeux et des besoins, le collectif Pétale 07 s’engage dans un plan d’actions sur 2022-2023
Mise en lien des acteurs disposant d'une offre pour la loi égalim et l'approvisionnement local
Projet cofinancé par les Communautés de communes du Bassin d’Aubenas (CCBA) et du Val de Ligne (CCVL)
Pour ce projet le collectif Pétale 07 œuvre à la réalisation d’un inventaire départemental des acteurs ressources susceptibles d’accompagner la mise en place de la loi EGAlim et de former les professionnels de la restauration collective.
- Un RV d’information sur la loi EGAlim organisé par AgribioArdèche et la DRAAF le 12 octobre à Privas
- Deux RV de travail prévu : le 18 octobre à Balazuc et le 16 novembre à La Chapelle-sous-Aubenas pour faire l’enquête de l’existant et identifier les besoins
- Un questionnaire en ligne à renseigner par les professionnels, afin de réaliser cet inventaire et de le rendre accessibles aux collectivités et partenaires.
- Un travail d’ingénierie de formation pour coconstruire des réponses aux besoins non couvert
Education à l'alimentation et au territoire
Projet co-financé par le Département de l’Ardèche, le programme Leader Ardèche3, le Service départemental à la jeunesse, à l’engagement et aux sports (SDJES)
Pour ce projet l’association Le Mat 07
- coordonne la mise en place des actions de formation, l’accompagnement de projets et la mise en réseau des acteurs
- veille à la complémentarité et aux échanges avec les autres dynamiques engagées sur le territoire (PAT des collectivités, recherche-action du PNR, Assiette et Territoire, …)
Rendez-vous, espaces de travail, formations, enquêtes, évènements, ressources et opportunités permettent à chacun de s’impliquer dans une dynamique en faveur d’une alimentation durable sur l’Ardèche.
Les acteurs (associatifs, collectivités, partenaires institutionnels, particuliers, …) se regroupent et s’organisent peu à peu autour de dynamiques telles que l’assiette et le territoire, les cuisines nourricières, le réseaux agricoles (CIVAM, Agribio, Impact, …), les tiers lieux culinaires, les Projets Alimentaires de Territoires, la lutte contre de gaspillage alimentaire…
Contact:
- Yann SOURBIER – yann.sourbier@orange.fr 06 86 80 43 28
- Marie SIMON – contact@petale07.org 06 79 40 18 05
