Favoriser nos liens à la nature et encourager les initiatives pour une réelle transition écologique en Ardèche

    Archive for "Formation"

Formation : la Loi EGAlim, quelles opportunités ? Cuisine, service & gestion de l’eau

Espace Découverte Ardèche 245 Chemin de la Vernède, Salavas

Journées d’échange et de pratique "La loi EGAlim, quelles opportunités ? Cuisine, service & gestion de l’eau en restauration collective" - 25 et 26 novembre 2024 à Salavas Une formation proposée par le Projet Alimentaire Inter-Territorial de l'Ardèche Méridionale et le Collectif Pétale 07. Le contenu est construit sur une logique de deux jours consécutifs. […]

Formation « Référent de site de compostage partagé »

Valgorge Aire de compostage Le Chambon 635 Anc. Chem. de Loubaresse 635 Anc. Chem. de Loubaresse, VALGORGE, France

Formation Référent de site de compostage partagé Mercredi 27 novembre  et Mercredi 11 décembre de 13h30 à 17h Vous êtes intéressé par la gestion des biodéchets, le compostage et les formations de référent de site de compostage, pour vous, votre structure ou pour des personnes que vous connaissez : il reste quelques places pour la […]

Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

le viel audon 1481 Chemin d'Audon, Balazuc, Ardèche, France

Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale, aux cuisines « hors les murs » et aux ateliers d’animation où l’on mange ce que l’on a préparé. Objectifs S’approprier une démarche d’analyse et de gestion des risques sanitaires pour l’appliquer en cuisine de restauration commerciale et aux situations pédagogiques mettant en […]